芸南道过桥米线

做客云南广播电视台FM91.8《吃转云南》节目直播间

芸南道过桥米线

滇味世家 传承之道

百年传承，技法之道

芸南道过桥米线传承老一辈熬汤方式上，

不断创新烹饪技艺。

让顾客吃到具有历史代表性的、有技艺创

新的、有深刻印象体验感的，有地理标志的

展开剩余87%

高品质美食。

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每一口都是满满的云南风味

位置佳✔环境赞✔美食优✔服务好✔

云南过桥米线，云南献给世界最好的礼物！！

『吃过桥米线 就选芸南道』

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/店名/

芸南道过桥米线

/抽奖信息/

价值169元芸南道招牌野生菌过桥米线

（昆明7家品牌门店通用）

（数量有限，先到先得）

01|HAO DI FANG

荣誉加身.品质见证

云南过桥米线技艺传承品牌

国家级非物质文化遗产

荣获中华美食工匠奖

02|HAO DI FANG

七彩云南.寻味之道

在美食的世界里，总有一些味道能瞬间抓住你的心，云南过桥米线便是其中之一。 每一口米线，都仿佛带着彩云之南的风和日丽，让人陶醉。

米线是云南人的日常美食，过桥米线是云南众多米线中最具辨识度、知名度和美誉度的品种， 有着 “金汤银线”和 容天下之鲜于方寸之间的美誉，可谓“ 味贯古今、名满天下”。

过桥米线的食材丰富多样，堪称一场食材的盛宴。薄如蝉翼的肉片，在滚烫的汤中瞬间变色，鲜嫩多汁， 浓郁的香气扑鼻而来，让人瞬间垂涎欲滴。

在 [芸南道过桥米线]，就能品尝到正宗的云南过桥米线。这里的每一碗米线，都遵循传统工艺，精心熬制汤底，严格挑选食材，只为让每一位食客都能品尝到最地道的云南味道。

03|HAO DI FANG

独特吃法，趣味横生

过桥米线的吃法，也别具一格。当热气腾腾的高汤和精致的食材端上桌时，食客们需亲手将生肉片、蔬菜等依次放入汤中，看着它们在滚烫的汤中迅速烫熟 ，仿佛一场精彩的魔术表演。

一份五颜六色的过桥米线，热气腾腾,喝一碗烫呼呼的热汤， 简直太舒服啦！

这种DIY式的吃法，不仅增加了用餐的趣味性，更让人在等待的过程中， 香气四溢，期待满满，仿佛每一口都是自己亲手创造的美味！芸南道过桥米线等你来~

04|HAO DI FANG

一碗米线，一段传奇

【鲜香滚烫间的独特美食风情】

过桥米线，它不仅仅是一道菜，它是一种文化，一种传承。它承载着云南人民的智慧和情感，传承着云南深厚的饮食文化。在品尝过桥米线的同时，我们不仅在品味美食，更是在体验一段历史，感受一种文化。

地道美味

【耐人寻味的传说故事】

传说清朝时，云南蒙自有位秀才在湖心小岛专心读书，他的妻子每日送饭。但因路途较远，每次饭菜送到都已凉了。一次偶然送鸡汤的时候，秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油犹如锅盖一样，可以让汤保持温度，于是她先把鸡、肉片等食材用滚油烫熟，再加入米线，秀才吃了十分满意。因为到岛上要过一座桥，人们就把这种吃法称为“过桥米线”。这个传说为过桥米线增添了浪漫的色彩，也反映出劳动人民的智慧。

邂逅芸南道过桥米线，品味云南佳肴。快来芸南道过桥米线，让味蕾在云南的风味中尽情舞蹈吧！

地址：昆明市五华区昆明老街钱王街68号

昆明市官渡区星天地商业广场S08栋1楼

昆明市官渡区广福路官渡古镇2期A1-3号

昆明市五华区南强街7-1号

昆明市盘龙区北辰财富中心北辰大道入口地面停车道蒸好吃旁

昆明市西山区万达广场1楼室外步行街春天里A40-A41号

昆明市官渡区长水国际机场T1航站楼B2层B2E03A号（机场中心地铁站B出口正对面）

发布于：云南省